Tai šokoladas, kuris išlaiko savo formą ir skonį, kai kepimo temperatūra gali siekti 200 С.
Termostabilus šokoladas gali būt naudojamas kepant bandeles, tortų pusgaminius, keksus.
Paveikslėlis | Skonis | Produkto kodas | Svoris | Gamintojai |
---|---|---|---|---|
SMULKŪS ŠOKOLADINIAI LAŠELIAI | CHD-DR-750V806-491 | 10 Kg | ![]() |
|
ŠOKOLADINĖS GRANULĖS | VH-9432 | 10 Kg | ![]() |