Krekeriai su Fitness Mix

Receptas


0,500 Kg Mišinys FITNESS MIX
1,000 Kg Kvietiniai miltai, a. r.
0,030 Kg Presuotos kepimo mielės
0,030 Kg Druska
0,225 Kg Aliejus
0,800 Kg Vanduo

Tešlos poilsis   30 min.
Tešlos temperatūra 27°C

Tešla kočiojama iki 2 mm, dedama į kepimo skardą
Pjaustome norimo dydžio ir formos krekerius

Kildinimo laikas :  15 min. kambario temperatūroje.
Kepimo temperatūra 200ºC

Kepimo laikas 15 min.