Receptas
0,500 Kg | Mišinys FITNESS MIX |
1,000 Kg | Kvietiniai miltai, a. r. |
0,030 Kg | Presuotos kepimo mielės |
0,030 Kg | Druska |
0,225 Kg | Aliejus |
0,800 Kg | Vanduo |
Tešlos poilsis 30 min.
Tešlos temperatūra 27°C
Tešla kočiojama iki 2 mm, dedama į kepimo skardą
Pjaustome norimo dydžio ir formos krekerius
Kildinimo laikas : 15 min. kambario temperatūroje.
Kepimo temperatūra 200ºC
Kepimo laikas 15 min.