Unikalus produktas, skirtas plikytai duonai kepti. Sugeria, bei sulaiko didžiulį kiekį drėgmės bei stabilizuoja tešlos parametrus- tešla tampa mažiau lipni, lengviau apdorojama.
• Didina duonos apimti, • Gerokai pailgina galiojimo laiką.