Tai aukštos kokybės produktai, kurie pagaminti iš kruopščiai atrinktų kakavos vaisių.
Kakavos sviestas – suteikia šokoladui reikiamą takumo laipsnį, o saldainiams – blizgesį.
Alkalizuotos kakavos milteliai ( 22%-24%)- gali būt panaudoti gaminant karštus gėrimus, putėsius, biskvitus, kremus, papuošimus…
Smulkinti kakavos vaisiai – traškūs, šiek tiek kartoki, be cukraus. Suteiks naują skonį saldainiui, sausainiui, kepiniui, kremui, desertui.
Paveikslėlis | Skonis | Produkto kodas | Svoris | Gamintojai |
---|---|---|---|---|
Kakavos sviestas | NCB-HDO3-654 | 3 Kg | ![]() |
|
Kakava EXTRA BRUTE | DCP-22SP-760 | 1 Kg | ![]() |
|
Smulkinti kakavos branduoliai NIBS | NIBS-S502-X47 | 0.8 Kg | ![]() |